O destacado produtor de vinhos do Alentejo, António Lança, visitou-nos esta semana jantando em ambiente de familiaridade. Desconhecendo os seus traços fisionómicos, a linguagem dos vinhos facilmente nos trouxe um clima de empatia. A degustação de um Afros loureiro, que entusiasmou este vitivinicultor e enófilo alentejano, levou-nos ao contacto com Vasco Croft seu produtorhttp://www.afros-wine.com/pt. De Lisboa, Vasco, abriu-nos as portas para uma visita no dia seguinte, pele manhã, guiada por Alberto Araújo o gestor agrícola da Quinta Casal do Paço, situada em Padreiro, Arcos de Valdevez. O desenvolvimento do projecto de agricultura biodinâmica, foi explicado de forma envolvente por este encarregado e apaixonado deste desígnio.
Dentro em breve ocorrerá uma visita à Herdade Grande, na Vidigueira.
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