domingo, 11 de novembro de 2012

Bocados entre os melhores

Desde setembro e durante doze semanas, o jornal Público tem disponibilizado uma coleção da autoria do crítico de vinhos Rui Falcão, sobre as diversas regiões vitivinícolas e os melhores vinhos e restaurantes de cada região. Esta semana foi a vez da Região dos Vinhos Verdes. Do melhor que se tem feito em Portugal,  em termos de estrutura, conteúdo e análise fundamentada sobre o tema, aliada a uma escrita muito aprazível, de uma leveza suprema, bem longe dos jargões que pululam entre os entendidos na matéria,  fazem desta coletânea  um apetecível objeto de leitura e consulta.

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