A edição Agosto/Setembro da mais prestigiada revista britânica de gastronomia e viagens - Food and Travel, publica uma reportagem sobre o Minho da autoria do jornalista Marc Millon e do fotógrafo Stephen Pennells. Intitulada Magical Minho, inserida no espaço Gourmet Travelling, os jornalistas relatam as impressões desta sua incursão.Um retrato da região e da sua gastronomia . O jornalista gourmet mostra-se maravilhado pela cozinha e pela forma de comer no Bocados, descrevendo as sensações do seu palato na experiência vivida nesta casa.
Para nós é mais um registo gratificante. Fruto daquilo que fazemos com gosto, de forma despretensiosa e também do reconhecimento daqueles que usufruem da nossa casa e nos projectam para um patamar cimeiro no panorama gastronómico.
A todos vós o nosso obrigado.
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