sexta-feira, 9 de janeiro de 2009
Lampreia
Lampreia, começou a época. Para aqueles que são apreciadores desta iguaria, podem a partir de hoje fazer a sua reserva para apreciação deste prato. Temos os sempre incondicionais amantes desta espécie, já com as suas reservas feitas, algumas na época anterior. Confeccionamos à bordalesa, em arroz, empada, oblea e este ano, vamos apresentar uma nova criação. Servimos a partir de um exemplar e o seu preço, varia conforme a oferta do pescador.
Aos rios grandes do Minho, a poesia de Pedro Homem de Melo, em fronteira, com a voz de Mariza
Rio Minho é rio norte
Rio Lima é rio sul
Depois o mar continua
Aquela fronteira azul
Rio Minho é rio norte
Rio Lima é rio sul
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