segunda-feira, 19 de janeiro de 2009

Dia de Sarrabulho


Sarrabulho, o prato mais emblemático da cozinha limiana, será servido no nosso restaurante ao jantar de 3ª feira dia 20 de Janeiro. Esta informação prende-se com a impossibilidade de contactarmos muitos daqueles que nos tem pedido a confecção desta iguaria. É necessário fazer reserva antecipada, pelo telefone 258942501.
O jantar será servido às 20,15h.

sexta-feira, 9 de janeiro de 2009

Lampreia








Lampreia, começou a época. Para aqueles que são apreciadores desta iguaria, podem a partir de hoje fazer a sua reserva para apreciação deste prato. Temos os sempre incondicionais amantes desta espécie, já com as suas reservas feitas, algumas na época anterior. Confeccionamos à bordalesa, em arroz, empada, oblea e este ano, vamos apresentar uma nova criação. Servimos a partir de um exemplar e o seu preço, varia conforme a oferta do pescador.








Aos rios grandes do Minho, a poesia de Pedro Homem de Melo, em fronteira, com a voz de Mariza

Rio Minho é rio norte
Rio Lima é rio sul
Depois o mar continua
Aquela fronteira azul
Rio Minho é rio norte
Rio Lima é rio sul